Σάββατο 28 Φεβρουαρίου 2015
Παρασκευή 27 Φεβρουαρίου 2015
Μπάρες σοκολάτας με ταχίνι και μέλι
Το έχω ξαναγράψει ότι η μελισσοκομία και τα προϊόντα της
έχουν άπειρες δυνατότητες και χρήσεις.
Αρκεί να αγαπάμε αυτό που κάνουμε και να
έχουμε φαντασία. Μπαίνοντας λοιπόν πρόσφατα σε ένα Φαρμακείο και αφoύ είχα αγοράσει αυτό που ήθελα, παρατήρησα
σε μια γωνία που πούλαγαν σοκολάτες με βασικό συστατικό το μέλι(δεν θα αναφέρω
την επωνυμία της εταιρίας). Αμέσως ο συνειρμός που έκανα ήταν πόσες άπειρες
δυνατότητες στο εμπορικό σκέλος μας δίνει ο κλάδος της μελισσοκομίας αρκεί να
βάλουμε το μυαλό μας να δουλέψει. Γι αυτό απόψε θα σας παρουσιάσουνε μια νηστίσιμη
συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου για μπάρες σοκολάτας με μέλι.
Τετάρτη 25 Φεβρουαρίου 2015
Τρίτη 24 Φεβρουαρίου 2015
Σημάδεμα Βασιλισσών
Ο
μελισσοκόμος μπορεί να καταλαβαίνει πολλά πράγματα επιθεωρώντας τα μελίσσια του,
δεν μπορεί όμως να καταλάβει με βεβαιότητα αν έχει γίνει αντικατάσταση
βασιλισσών ή πόσων ετών βασίλισσες έχουν. Ο μόνος τρόπος για να ξέρει με
βεβαιότητα την ηλικία της βασίλισσας του κάθε μελισσιού είναι να τις μαρκάρει
όλες. Αξίζει να σημειωθεί ότι δεν έχει παρατηρηθεί ποτέ ότι οι μαρκαρισμένες
βασίλισσες ζούνε λιγότερο, αντικαθίστανται συχνότερα ή
γεννούν λιγότερα αυγά σε σχέση με τις βασίλισσες που δεν έχουν μαρκαριστεί.
Οπότε είναι μονόδρομος σε ένα οργανωμένο μελισσοκομείο να έχουμε μαρκαρισμένες
βασίλισσες.Δευτέρα 23 Φεβρουαρίου 2015
Φέρνουμε την ανθοφορία στο Μελισσοκομείο μας
Ένας ιδανικός τρόπος για να
βοηθήσουμε τα μελίσσια μας να διεγείρονται και να έχουν αποθέματα γύρης χωρίς
να χρησιμοποιούμε αμφιβόλου ποιότητας συμπληρώματα γύρης, είναι το φύτεμα
γυρεοδοτικών δέντρων και φυτών σε
κοντινή απόσταση από το μελισσοκομείο μας. Αρχικά θα ήθελα να διευκρινίσω ότι
τα αποτελέσματα αυτών των ενεργειών θα τα δούμε μακροπρόθεσμα γι’ αυτό καλύτερα
να ξεκινήσουμε την φύτευση δένδρων κλείνοντας τα μάτια στις εύκολες «λύσεις».Κυριακή 22 Φεβρουαρίου 2015
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)




