Τρίτη 20 Οκτωβρίου 2020

Διατίθεται Βάμμα Πρόπολης


Διατίθεται βιολογικό Βάμμα Πρόπολης Ευρυτανίας του 2020 σε φιαλίδιο των 20 ml με δοσομετρητή στην τιμή των 8€. Δωρεάν παράδοση σε Αθήνα και Ευρυτανία. Για μεγαλύτερες ποσότητες η τιμή διαφοροποιείται. Πληροφορίες στο τηλ: 6976873104 & email: bivros@hotmail.com

Κυριακή 18 Οκτωβρίου 2020

Βάμμα Πρόπολης

Η πρόπολη περιέχει αναρίθμητα συστατικά αλλά κυρίως αποτελείται από ρητίνες, κερί, αιθέρια έλαια και γύρη. Εμπεριέχοντας εκατοντάδες ενώσεις όπως βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα και φλαβονοειδή. Είναι γνωστό πως η Πρόπολη διαθέτει αντιβακτηριακές, αντιμυκητιακές, αντιβιοτικές και αντισηπτικές ιδιότητες. Για το λόγο αυτό στη παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιείται ως ενισχυτικό του ανοσοποιητικού συστήματος. Η πρόπολη συχνά αναφέρεται και ως "αντιβιοτικό της φύσης.


Μέθοδοι Χρήσης 

Προσοχή! Δεν πρέπει να καταναλώνεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.

Προσοχή! Εάν καταναλώνουμε για πρώτη φορά πρόπολή για να σιγουρευτούμε ότι δεν είμαστε αλλεργικοί ( 1 άτομο στους 2.000 ) . Θα πρέπει να ξεκινήσουμε την δοσολογία λήψης από 1 σταγόνα την ημέρα και να φτάσουμε στις 10 σταγόνες σταδιακά αυξάνοντας κατά 1 σταγόνα την ημέρα. Σε περίπτωση που σε αυτό το διάστημα αισθανθούμε ενοχλήσεις στο στομάχι σταματάμε τη χρήση της πρόπολης.

Οι μέθοδοι χρήσης της πρόπολης ποικίλουν ενδεικτικά θα αναφέρουμε ορισμένους:

Μέθοδος 1

Για ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος η δοσολογία για τους ενήλικες είναι 8-15 σταγόνες σε νερό, τσάι, γάλα ή οποιοδήποτε ρόφημα και να γίνετε κατανάλωση 1 φορά την ημέρα (ιδανικά το πρωί) μισή ώρα πριν από γεύμα για 7-14 μέρες κάθε μήνα. Είναι σκόπιμο να χρησιμοποιείτε προληπτικά τους μήνες όπου οι ιώσεις είναι σε έξαρση. Για τα παιδιά η δοσολογία δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 5 σταγόνες.

Μέθοδος 2

Σε περίπτωση κρυολογήματος ανεξάρτητα με το χρονικό διάστημα που σταμάτησε η προληπτική κατανάλωση (εάν γίνετε) και έχοντας ελέγξει ότι δεν υπάρχει κάποια αλλεργία. Καταναλώνουμε 7-10 σταγόνες για 2-3 φορές την ημέρα για την περίοδο που νοσούμε. . Για τα παιδιά η δοσολογία δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 5 σταγόνες 1 φορά την ημέρα.

Μέθοδος 3

Για στοματικές γαργάρες αραιωμένο (αλλιώς υπάρχει κίνδυνος εγκαυμάτων) με 2 μέρη νερό. Απολυμαίνει το στόμα και βοηθά στην επούλωση πληγών (σε ουλίτιδα ή εξαγωγή δοντιού).

Μέθοδος 4

Για επούλωση τραυμάτων (τοπική χρήση) θα πρέπει να εφαρμόζεται άμεσα πάνω στο δέρμα, δύο έως τρεις φορές την ημέρα. Να σημειωθεί ότι δεν πρέπει να έρθει σε επαφή με ρούχα, διότι βάφει ισχυρά. 


Διατίθεται βιολογικό Βάμμα Πρόπολης Ευρυτανίας του 2020 σε φιαλίδιο των 20 ml με δοσομετρητή στην τιμή των 8€. Δωρεάν παράδοση σε Αθήνα και Ευρυτανία. Για μεγαλύτερες ποσότητες η τιμή διαφοροποιείται. Πληροφορίες στο τηλ: 6976873104 & email: oreinimelissokomia@outlook.com



Παρασκευή 29 Ιανουαρίου 2016

Περί πλαστικής κυψέλης

  Τα τελευταία 3 χρόνια η συζήτηση για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της πλαστικής
κυψέλης κατατάσσετε στα πιο φλέγοντα θέματα που συζητάνε οι μελισσοκόμοι. Γι’ αυτό θα προσπαθήσουμε όσο πιο αντικειμενικά γίνετε να προσεγγίσουμε το συγκεκριμένο θέμα. Να σημειώσω ότι δεν έχω ποτέ χρησιμοποιήσει πλαστική κυψέλη και θα αναφέρω κυρίως εμπειρίες γνωστών μου και κοινές αποδεκτές αλήθειες. Δεν θα ξεχάσω ποτέ όταν πήγα μαζί με έναν φίλο μου που ήθελε να αγοράσει κυψέλες και ο πωλητής τον παρότρυνε αφού ξεκινάει τώρα την ενασχόλησή του με την μελισσοκομία να πάρει πλαστικές κυψέλες, επειδή έτσι θα γλιτώσει χρόνο και χρήμα [όντως η πλαστική κυψέλη εξοικονομεί πολύτιμο χρόνο σε σχέση με τις ξύλινες αφού δεν χρειάζεται καμία επιπλέον επεξεργασία (στοκάρισμα, κάψιμο και βάψιμο)]. Ο πωλητής όμως στο μελισσοκομείο του είχε προτιμήσει τις ξύλινες κυψέλες(τα συμπεράσματα δικά σας). 

Πέμπτη 29 Οκτωβρίου 2015

Καταπολέμηση της Βαρρόα με χρήση οξαλικού οξέος

 Στο αποψινό μας άρθρο θα αναφερθούμε σε ένα τύπο οξαλικού οξέος για τον οποίο το Ινστιτούτο
Μελισσοκομίας διενήργησε και ολοκλήρωσε τριετή έρευνα. Το διένυδρο οξαλικό οξύ (με δύο μόρια νερού). Η καθαρότητα του συγκεκριμένου είναι 71,5%. Η χρήση του διένυδρου (2H2O) οξαλικού οξέως έχει ως εξής: Σωστή εφαρμογή γίνεται όταν τα μελίσσια δεν έχουν καθόλου γόνο για να είμαστε αποτελεσματικοί. Έστω ας γίνει την περίοδο που πραγματικά τα μελίσσια έχουν τον ελάχιστο γόνο. Η δόση σε περίοδο που τα μελίσσια δεν έχουν καθόλου ή τον ελάχιστο γόνο είναι 80 γρ. οξαλικού οξέος σε 1:1 δηλαδή σε ένα λίτρο νερό και ένα κιλό ζάχαρη.

Δευτέρα 7 Σεπτεμβρίου 2015

Καταπολέμηση της Βαρρόα με Θυμόλη

 Ο σκοπός του αποψινού άρθρου είναι να σας παρουσιάσουμε την καταπολέμιση της βαρρόα με
βιολογικά μέσα και συγκεκριμένα με το αιθέριο έλαιο της κρυσταλλικής θυμόλης.

Δευτέρα 17 Αυγούστου 2015

Πως ξεχωρίζουμε το καθαρό μέλι

 Το μέλι είναι ένα πραγματικά φυσικό προϊόν με τεράστια διατροφική αξία. Αρκεί να είναι αγνό. Πως όμως μπορούμε να διαπιστώσουμε αν το μέλι που αγοράσαμε είναι όντως αυτό που ζητήσαμε ή μας διαφημίστηκε; Ο κλασικός παλιός τρόπος που όλοι γνωρίζουμε από τον παππού και τον πατέρα μας είναι να ελέγξουμε πόσο ρευστό είναι το μέλι που πήραμε κουνώντας το βάζο ή απλά, βάζοντας σ' ένα κουτάλι μέλι και γυρίζοντάς το ανάποδα. Όσο πιο παχύρευστο είναι, τόσο καλύτερη πρέπει να είναι και η ποιότητά του καθώς φαίνεται να μην έχει πολύ υγρασία.
Ένας άλλος ασφαλής τρόπος (που για κάποιο λόγο οι περισσότεροι ξεχνάμε να χρησιμοποιήσουμε), είναι να διαβάσουμε την ετικέτα της συσκευασίας – εφόσον πρόκειται για κάποιο επώνυμο προϊόν. Εκεί συνήθως αναγράφονται όλα τα συστατικά του και παίρνουμε την πλήρη εικόνα του τι δηλώνει ότι περιλαμβάνει.
 Οι ειδικοί ωστόσο, προτείνουν και κάποιους άλλος πρακτικούς τρόπους που θα μας βοηθήσουν να διαπιστώσουμε εάν το μέλι που αγοράσαμε είναι όντως αγνό χωρίς να χρειάζεται να επισκεφτούμε κάποιο εργαστήριο.  Οι τρόποι είναι οι εξής:

Κυριακή 2 Αυγούστου 2015

Οι μελισσοκόμοι των Ιμαλάιων, οι πιο εντυπωσιακοί μελισσοκόμοι στον κόσμο (ΦΩΤΟ)

  Η μελισσοκομία κρατά από το 13.000 π.Χ. Παρά τις ήδη υπάρχουσες δυσκολίες της, γίνεται ακόμη πιο δύσκολη όταν το μέλι βρίσκεται σε κερήθρες που βρίσκονται σε γκρεμούς και βουνά όπως στο Νεπάλ . Πρόκειται για μία δραστηριότητα που φέρνει χρήματα στις τοπικές κοινωνίες του Νεπάλ αν και είναι εξαιρετικά επικίνδυνη. Οι μελισσοκόμοι στο Νεπάλ οι επονομαζόμενοι και ως «κυνηγοί του μελιού» των Gurung,  ρισκάρουν τη ζωή τους για να ανέβουν στα Ιμαλάια και να βρουν τη μεγαλύτερη κυψέλη του πλανήτη.

Δευτέρα 13 Ιουλίου 2015

Βασικές Αρχές Άσκησης Βιολογικής Μελισσοκομίας

 Στο σημερινό μας άρθρο θα σας παρουσιάσουμε τις βασικές αρχές της βιολογικής μελισσοκομίας
σύμφωνα με την οδηγία της Ε.Ε. ΕΚ 834/2007 28-07-2007. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι κανόνες της βιολογικής μελισσοκομίας από τη στιγμή που τηρηθούν διασφαλίζουν σε μεγάλο βαθμό την ποιότητα του μελιού, σε αντίθεση με κανόνες άλλον προϊόντων που τυχαίνει να έχω γνώση. Βασικές προϋποθέσεις για να ακολουθήσει ένας μελισσοκόμος τις αρχές της βιολογικής μελισσοκομία είναι η αγάπη για τα μελίσσια του και η απόκλιση από την καταστροφική ανθρώπινη απληστία. Έχω συμμετέχει σε άπειρες συζητήσεις μελισσοκόμων και είναι θλιβερό ότι οι περισσότεροι έχουν αποκτήσει την άποψη ότι παίρνουμε όλα τα μέλια από την κυψέλη, επειδή το μέλι πωλείτε 8-12 ευρώ το κιλό ενώ οι τροφές κοστίζουν από 0,70-2,00 ευρώ το κιλό. Η μόνη εξέλιξη που μπορώ να φανταστώ σε αυτή τη λογική είναι οι ίδιοι να πουλάνε όλο το μέλι τους στην αγορά και η οικογένεια τους να καταναλώνει μέλι ζαχαροπλαστικής χρήσης το λεγόμενο γλυκοζόμελο…
 Ενδεικτικά θα αναφέρουμε τους κανόνες που ισχύουν στην βιολογική μελισσοκομία σε αντίθεση με την συμβατική μελισσοκομίας γιατί είναι αυτονόητο ότι υπάρχουν και κοινοί κανόνες(π.χ. και στις δύο δεν θερμαίνουμε το μέλι πάνω από 45⁰C). Οι κανόνες που διαφοροποιούν τις δύο πρακτικές είναι οι εξής:

Τετάρτη 1 Ιουλίου 2015

Βασιλοτροφία με εμβολιασμό

 Όπως σας είχαμε υποσχεθεί σήμερα θα σας παρουσιάσουμε την διαδικασία της βασιλοτροφίας με
εμβολιασμό. Επειδή όμως το να περιγράψω την διαδικασία γραπτός θα ήταν κουραστικό και δυσνόητο για εσάς διάλεξα ένα βίντεο που θεωρώ ότι καλύπτει επαρκώς το θέμα. Πριν δείτε το βίντεο θα πρέπει να γνωρίζετε ότι πριν ξεκινήσετε την βασιλοτροφία για να έχετε το βέλτιστο αποτέλεσμα πρέπει τις προηγούμενες ημέρες να τροφοδοτήσετε όλα τα μελίσσια που θα χρησιμοποιηθούν. Επίσης το μελίσσι έναρξης μπορεί να φιλοξενήσει μέχρι 100βασιλικά κελιά(καλό είναι να μην υπερβαίνουμε τα 40) αλλά τα αποπεράτωσης μέχρι 30. Και τέλος πρέπει να γνωρίζετε ότι η μέθοδος του διπλού εμβολιασμού ενδείκνυται για καλύτερα αποτελέσματα έναντι του ξυρού εμβολιασμού.
Απολαύστε το βίντεο:

Παρασκευή 26 Ιουνίου 2015

Πρόγραμμα βελτίωσης των συνθηκών παραγωγής και εμπορίας των προϊόντων μελισσοκομίας

 Το Πρόγραμμα Βελτίωσης Παραγωγής και Εμπορίας των Προϊόντων της Μελισσοκομίας είναι τριετές, εγκρίνεται από την ΕΕ και εφαρμόζεται στο πλαίσιο του Καν (ΕΚ)1308/2013 (άρθρα 55 -57) του Συμβουλίου. Υλοποιείται σε ετήσια βάση από 1η Σεπτεμβρίου κάθε έτους έως και την 31η Αυγούστου του επόμενου έτους. Για την υλοποίηση του εν λόγω συγχρηματοδοτούμενου προγράμματος κατά τα έτη 2014-2016 έχει προβλεφθεί ενίσχυση ύψους 17.000.000 € και χρηματοδοτείται κατά 50% από Κοινοτικούς και κατά 50% από Εθνικούς πόρους.

Τρίτη 23 Ιουνίου 2015

Η μέθοδος της παραγωγής παραφυάδων χωρίς εμβολιασμό

 Διαχρονικά ο φυσικός τρόπος αναπαραγωγής των μελισσιών ήταν η σμηνουργία, στην σύγχρονη μελισσοκομία όμως δεν μπορούμε να αναπτύξουμε το μελισσοκομείο μας συλλέγοντας γονίδια γιατί έχει μεγάλο κόστος, χρειάζεται αρκετό χρόνο και μειώνει σημαντικά την παραγωγή. Ένας εύκολός τρόπος που δεν απαιτεί εξοπλισμό είναι να παράγουμε παραφυάδες αφήνοντας το μελίσσι να κάνει μόνο του βασιλοτροφία, αλλιώς θα χρειαστεί να έχετε γνώσεις εμβολιασμού(αυτή την μέθοδο θα την αναφέρω σε μεταγενέστερο άρθρο).

Πέμπτη 4 Ιουνίου 2015

Ο μικρόκοσμος της μέλισσας

Το Ινστιτούτο Γεωπονικών Επιστημών διοργανώνει το Σάββατο 27 Ιουνίου στις 11 π.μ. παρουσίαση και ξενάγηση σε παιδιά 6 έως  10 ετών, με θέμα τον μικρόκοσμο της μέλισσας.

Σάββατο 16 Μαΐου 2015

Ξεκίνησε η μελιτοφορία του Ελάτου στην Ανατολική Ευρυτανία


Συγκεκριμένα από μηνύματα που λαμβάνουμε εδώ και δύο ημέρες ξεκίνησαν οι μέλισσες να πηγαίνουν στην «φούντα» του ελάτου, είναι ζήτημα ημερών αν βοηθήσει ο καιρός να προχωρήσουν και στον «κόμπο» που δίνει μεγάλες ποσότητες μελίγκρας. Εάν θέλετε να μας ενημερώσετε και για την εξέλιξη της μελιτοφορίας σε άλλες περιοχές στείλτε πληροφορίες στο email μας.

Δευτέρα 11 Μαΐου 2015

Νόσος του Μάη

 Η νόσος του Μάη το μαρτυρεί και το όνομα της αλώστε είναι εποχιακή ασθένεια. Την άνοιξη τα μελίσσια αναπτύσσονται ταχύτατα και ανατρέφουν μεγάλες ποσότητες γόνου. Οι μέλισσες-τροφοί παράγουν αυτή την εποχή μεγάλες ποσότητες τροφικού χυμού προκειμένου να παρέχουν επαρκή τροφή στο γόνο. Για το λόγο αυτό είναι αναγκασμένες να προσλαμβάνουν σε αυξημένες ποσότητες γύρη, που είναι πλούσια σε λευκώματα.

Σάββατο 2 Μαΐου 2015

Η Μελισσοκομία και τα προβλήματα της

  Σήμερα θα σας παρουσιάσουμε μια συζήτηση- παρουσίαση σχετικά με την μελισσοκομία που έγινε στα πλαίσια της εκπομπής Ύπαιθρος στο Star κεντρικής Ελλάδας.  Και συμμετείχαν ο Μιχαήλ Υφαντίδης πρώην καθηγητής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου  και ο Νίκος Μπακανδρίτσος Διδάκτορας κτηνιατρικής και μελισσοκόμος.

Πέμπτη 30 Απριλίου 2015

Αυτοσχέδια μηχανή κόλλησης φύλλων κηρήθρας με την χρήση τροφοδοτικού Η/Υ

Πάντα με χαροποιούσε να χρησιμοποιώ το αντικείμενο που σπούδασα στην καθημερινότητα μου. Έτσι λοιπόν θέλοντας να αξιοποιήσω τον παλιό μου υπολογιστή μετέτρεψα το τροφοδοτικό του σε μηχανή κόλλησης φύλλων κηρήθρας. Ενδεικτικά παραθέτω και φωτογραφίες και οδηγίες κατασκευής.

Κυριακή 26 Απριλίου 2015

Βίντεο με την διαδικασία εξαγωγής βασιλικού πολτού


  Βρήκαμε στο διαδίκτυο ένα βίντεο που παρουσιάζει όλη την διαδικασία ώστε να δημιουργηθεί και να εξαχθεί ο βασιλικός πολτός. Αξίζει να το δείτε και αν δεν έχετε δοκιμάσει να εξάγετε βασιλικό πολτό να το κάνετε όσοι είστε μελισσοκόμοι φυσικά

Σάββατο 25 Απριλίου 2015

Η Κεκρόπια Μέλισσα

  Η Κεκρόπια Μέλισσα  (Apis mellifera cekropia) πήρε το όνομά της από τον Βεργίλιο στο ποίημα του «Γεωργικά» πιθανώς από τον Βασιλιά Κέκροπα, μυθικό ιδρυτή της Αθήνας. Είναι η αρχαιότερη στον Ελληνικό χώρο. Απαντάται στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας,
το Βόρειο όριο της Κεκρόπιας φυλής είναι η γραμμή που σχηματίζεται από τις πόλεις Ιωάννινα, Μέτσοβο και Καλαμπάκα.  Προς τα Νότια καλύπτει την Κεντρική και Νότια Ελλάδα, την Πελοπόννησο και τα νησιά του Σαρωνικού. Χαρακτηριστικό της είναι ότι κοκκινίζει λιγάκι κυρίως στην βάση τις κοιλιάς της. Η Κεκρόπια είναι η φυλή που υπήρχε παλιά στο μεγαλύτερο μέρος της Ελλάδας, η αυθεντική ελληνική φυλή δηλαδή μαζί με την Μακεδονική.

Τετάρτη 1 Απριλίου 2015

Η Νοζεμίαση και η καταπολέμηση της

Η Νοζεμίαση προσβάλει το πεπτικό σύστημα και των τριών τάξεων των μελισσών και προκαλεί σημαντικές απώλειες.  Λόγω της σοβαρότητάς της έχει χαρακτηρισθεί ως ασθένεια υποχρεωτικής δήλωσης.
  Οι σπόροι της Νοζεμίασης είναι πολύ ανθεκτικοί και παραμένουν ζωντανοί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Καταστρέφονται από τις ηλιακές ακτίνες  σε 15-32 λεπτά έκθεσης, από το φαινικό οξύ 4% σε 10 λεπτά, από ατμούς του οξικού οξέος σε 10-15% σε δύο ημέρες. Συνήθως την ασθένεια την βοηθάει να εξαπλωθεί ο όψιμος χειμώνας. 

Κυριακή 29 Μαρτίου 2015

Μελίσσι μέσα σε κορμό δέντρου (ΒΙΝΤΕΟ)



Δείτε ένα βίντεο που παρουσιάζει πως πιάνουμε ένα μελίσσι που βρίσκετε μέσα σε κορμό δέντρου, ώστε να το μεταγγίσουμε σε κανονική κυψέλη.
Δείτε το Βίντεο: